5月12日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在徽州區(qū)舉辦第八場“新農(nóng)人下午茶”活動(dòng),這次活動(dòng)的主題是“茶產(chǎn)業(yè)”專場。
市委書記凌云在會(huì)上致辭,暢敘“一片葉子的魅力”,從一片葉子打開黃山空間,以一片葉子富裕一方百姓,用一片葉子推動(dòng)跨界融合,因一片葉子為媒交友。
好山好水出好茶,天下好茶在黃山。
我們發(fā)揮生態(tài)、文化、旅游、區(qū)位優(yōu)勢,統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”文章,持續(xù)擦亮中國名茶之都品牌,推動(dòng)茶業(yè)成為鄉(xiāng)村全面振興的重要支點(diǎn),成為創(chuàng)意創(chuàng)新創(chuàng)造創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富的重要載體。
從一片葉子打開黃山空間
徽茶醇厚悠長。陸羽《茶經(jīng)》專提“歙州”,唐朝《茶酒論》記載“浮梁歙州,萬國來求”;徽州茶葉隨著徽商的腳步走遍全國、走向世界,譜寫徽商傳奇。
82.9%的森林覆蓋率,獨(dú)特的氣候環(huán)境,精致的制作技藝,成就了黃山茶清香冷韻、蘭香悠長的品質(zhì),中國十大名茶三席屬于黃山——祁門紅茶是“鑲著金邊的女王”、黃山毛峰是“來自山間的精靈”、太平猴魁被譽(yù)為“綠茶王子”,還有休寧松蘿、歙縣大方、古黟黑茶、祁門安茶等燦若星辰。
黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶制作技藝入選人類非遺代表作名錄,松蘿茶隨著哥德堡號(hào)飄香歐洲大陸,祁門萬里茶道申遺,徽茶故事雋永流芳。
以一片葉子富裕一方百姓
無論是祁紅屯綠精心制作,還是當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)等一批大師在祁門茶業(yè)改良場辛勤耕耘,小罐茶引領(lǐng)茶葉科技潮流,我們一直推進(jìn)徽茶科技與時(shí)俱進(jìn),堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,在全省率先構(gòu)建農(nóng)藥集中配送體系,全域推廣茶園綠色防控,打造全國首個(gè)全域茶葉無農(nóng)殘城市;
建立茶產(chǎn)業(yè)“大腦”,為每一片葉子頒發(fā)“身份證”,AI機(jī)器人搭檔AVG小車,實(shí)現(xiàn)智能挑揀、高效搬運(yùn),海關(guān)“數(shù)據(jù)+AI算法”助力徽茶香飄四海、走向世界……
種植生態(tài)化、生產(chǎn)清潔化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,青山綠水間的茶鄉(xiāng)美景,映照出茶農(nóng)幸福燦爛的笑顏,綠水青山就是百姓的幸??可健?
全市涉茶綜合產(chǎn)值達(dá)260億元,出口值占全省85%、全國15%,帶動(dòng)農(nóng)村居民人均可支配收入超2.3萬元。茶業(yè)是黃山主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),也成為黃山富民產(chǎn)業(yè)、幸福產(chǎn)業(yè)。
用一片葉子推動(dòng)跨界融合
省委省政府確定建設(shè)大黃山世界級(jí)休閑度假康養(yǎng)旅游目的地戰(zhàn)略,這是黃山發(fā)展的最大機(jī)遇、最大動(dòng)能、最大紅利,繪就黃山茶業(yè)發(fā)展美麗前景。
我們構(gòu)建“山水村夜”文旅新坐標(biāo),做優(yōu)“茶花草魚”土特產(chǎn),推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,推動(dòng)農(nóng)文旅、茶文旅、商文旅、康文旅等融合,進(jìn)一步打造“時(shí)尚茶”“創(chuàng)意茶”,徽州美宿茶香氤氳、稻田茶咖、時(shí)尚“粽茶”等跨界融合,茶葉小美好帶來獨(dú)具特色的身心體驗(yàn)。
茶鄉(xiāng)風(fēng)情游等康養(yǎng)旅游路線串珠成鏈,實(shí)現(xiàn)茶區(qū)變景區(qū)、茶園變游園,打造“點(diǎn)上有風(fēng)韻、線上有風(fēng)光、面上有風(fēng)景”的大景區(qū),助力景區(qū)旅游向全域旅游轉(zhuǎn)變、觀光旅游向休閑度假康養(yǎng)旅游升級(jí)、旅游產(chǎn)品向跨界融合的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)延伸。
發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和綠色制造,吸引小罐茶、聯(lián)合利華立頓等頭部企業(yè)紛至沓來,攜手庫迪、瑞幸、奈雪等打開合作新空間,拓展了黃山產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。
以一片葉子富裕一方百姓。一批批新農(nóng)人扎根黃山種茶、做茶、品茶,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,匯聚大黃山建設(shè)新力量,共同成就一座多元訪客的活力之都、青春之城。
因一片葉子為媒交友
我們打造大黃山傳播新矩陣,打響黃山毛峰茶文化節(jié)、祁門紅茶開園節(jié)、太平猴魁采摘節(jié),開展世界三大高香紅茶祁門“對話”;推進(jìn)大黃山大武夷攜手并進(jìn),打造“徽州味賽村碗”等村碗、村創(chuàng)、村戲、村賽、村官五個(gè)“村字號(hào)”IP,融合茶香向產(chǎn)業(yè)品牌轉(zhuǎn)變。
我們以茶會(huì)友,國禮黃山茶展現(xiàn)大國風(fēng)范,國際會(huì)客廳茶香漫盈,架設(shè)起交流的橋梁,傳遞友愛美好,展現(xiàn)“中國黃山世界黃山”風(fēng)采;
我們以茶為媒,常態(tài)化舉辦新安茶會(huì),一壺祁門紅、一盞屯溪綠情系企業(yè)家,溫暖千萬家,分享大美黃山,展示最美窗口。
作者:徽語
圖片:樊成柱、葉有輝、吳建平、祁門文旅
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